Ni pâte brisée ni pâte feuilletée, et si les fonds de tarte pouvaient être de simples légumes finement coupés ou à base de céréales cuites ? C’est le défi lancé par Esprit Veggie à Natacha et Daniela du blog Freethepickle. Voici l'une de leurs recettes : quiche tomates cerise, artichauts et fond de quinoa. Recette et photo de @Freethepickle

Comme le yoga, l’agro-écologie soutient une vision holistique du monde, où l’homme et le vivant évoluent de concert. Notre connexion à la terre, comme à notre propre corps, devient alors gage de transformations intérieures et extérieures. PAR JEANNE POUGET

Krishnamacharya a fondé son enseignement du yoga sur les principes de l'Ayurvéda. C’est ainsi que, avant d’accepter un élève lors d’une séance de yoga individuelle durant laquelle il adaptait les pratiques, il passait de longues heures à l’observer. Ainsi, il utilisait les aspects énergétiques de l’Ayurvéda pour connaître ses élèves. Desikachar, son fils, a transmis cet enseignement à ses propres élèves et c’est cet enseignement qui est transmis à l’Institut Français de Yoga.

par Catherine Douat, professeure de yoga. 

(Ou l'art de se concentrer ou lorsque l'univers de l'effort rencontre le monde du non-effort)

« Mais, concentrez-vous donc Monsieur Ayrault ! »: Cette phrase de mon professeur de mathématiques résonne encore dans ma tête comme ce « fichu » mantra lancé derrière mon épaule lorsque je n'arrivais pas à réaliser l'exercice demandé. Comme si cette phrase, à elle seule, possédait à l'époque quelque pouvoir magique pour me permettre de mieux me concentrer. Force est de constater, que ces quelques mots n'ont jamais permis à quiconque de développer sa concentration. Bien au contraire, plus mon professeur l’a répétait et plus celle-ci me stressait, produisant l'effet inverse.

 par Stéphane Ayrault

De la Corée à la Chine en passant par le Japon, les plats asiatiques peuvent paraître difficiles à réaliser et pourtant ! Une fois le secret des sauces révélé et les bonnes recettes en main, c’est tout un éventail de nouvelles saveurs qui s’ouvrent à vous. Exemple avec cette recette de Bibimbap par Diana Chao. À vos baguettes !

Le corps, particulièrement celui de la femme, a beaucoup été instrumentalisé, par les religions, la mode, le cinéma, les médias. Emprisonné, puis libéré, diabolisé ou sanctifié selon les époques. Alors que les codes et moeurs ne cessent d’évoluer, la complexité de notre rapport au corps demeure. PAR ORIANE ROUSSET

En dix ans, le nombre de pratiquants a doublé en France. Cette croissance quantitative s’est accompagnée de nombreuses transformations aussi bien dans l’offre que dans les manières de pratiquer et d’enseigner.

par Anaïs Reyna 

La révolution Instagram

Cours en ligne, séances de méditation, ateliers live : avec les confinement, le yoga a accéléré son déplacement vers le virtuel, faisant d’Internet un véritable studio de yoga. « Je me souviens, raconte Charlotte St. Jean, il y a 10 ans, j’avais pris un stand sur un festival de yoga à Paris pour présenter mon site de vidéos de yoga en ligne yogachezmoi. com, et quelqu’un m’avait dit : « Du yoga en ligne, et puis quoi encore ? ». C’était il y a dix ans et, depuis, beaucoup de choses ont changé. Instagram, n’avait pas encore bouleversé notre quotidien et, avec plus de 90 millions de #yoga, le yoga et son image à travers le monde. Fini les photos sobres de yogis assis en lotus, place aux postures acrobatiques réalisées par des corps sculptés et sensuels.

« Sur Instagram, le corps du pratiquant s’est beaucoup sexualisé », explique Sreemati, professeure de yoga depuis 25 ans et créatrice d’Esprit Yoga. Les images suggestives sont devenues comme une campagne de publicité mondiale pour le yoga, inspirant de nombreux débutants à pousser la porte d’un studio ou d’une salle. Rien d’étonnant pour Charlène Guinoiseau Ferré, directrice éditoriale aux éditions Jouvence : « on rentre dans le yoga par une porte égotique. On y va pour soi, pour se faire du bien ». Du yoga pour se faire du bien, de nombreux Français ont décidé de sauter le pas, à tel point que le nombre d’adeptes a doublé en 10 ans.

En dix ans, le nombre de pratiquants a doublé en France. Cette croissance quantitative s’est accompagnée de nombreuses transformations aussi bien dans l’offre que dans les manières de pratiquer et d’enseigner.  changementsestimait le nombre de pratiquants en France à 1,5 million, il aurait atteint aujourd’hui les 3 millions avec un âge moyen qui ne cesse de rajeunir. Le yoga a donc gagné en popularité, a attiré de nouveaux pratiquants mais au fait :s’agit-il du même yoga ?

Yoga à l’américaine vs. yoga à la française

Dans son premier numéro, Esprit Yoga intitulait un article « Quel yoga choisir ? », dans lequel 11 familles de yoga étaient présentées: Hatha, Iyengar, Ashtanga, intégral, Nidra… et même le yoga Bikram ! Si le yoga aussi a connu ses modes, il a su rester et s’installer dans le quotidien de nombreux pratiquants.

 Militante féministe, mère et grand-mère, Thèrése Clerc n'envisage pas de vivre la dernière partie de sa vie soit à la charge de ses enfants soit en maison de retraite.

« Koh Pha-ngan », le nom vous est peut-être familier. Cette île accueille chaque mois la célèbre Full Moon Party. Un rendez-vous des fêtards du monde entier. Ils viennent depuis les années 1980 y danser toute la nuit. Nous sommes à mille lieux de l’équilibre et de la sérénité souvent recherchés en tant que pratiquant de yoga ! Et pourtant !

Pratique ancestrale venue d’Hawaï et popularisée en Californie, le surf est un réel mode de vie qui partage certaines valeurs avec le yoga.

A l’approche des élections présidentielles, nous nous sommes demandé jusqu’à quel point le yoga peut avoir une influence sur notre conscience politique et citoyenne.

Face au spectacle du lever du jour ou du coucher du soleil, n’avez-vous jamais été si touché par tant de beauté que vous avez ressenti le besoin irrépressible de révérer, de méditer et de remercier profondément ?

par Céline Chadelat

Les enseignements du yoga nous apprennent qu’il existe des moments spéciaux dans la journée particulièrement favorables à la méditation et à l’élévation de la conscience. Ce sont les premiers instants du lever du soleil, le zénith, le crépuscule, minuit et l’heure exacte séparant minuit de six heures du matin. Ce sont des moments d’équilibre parfait, une porte vers la source du Temps. Ce sont des « jonctions », Samdhya en sanskrit quand la conscience est mise à nue et se révèle telle qu’elle est. Cela correspond à l’échelle cosmique, aux équinoxes, aux solstices et aux éclipses. Au niveau psychique à ces moments où une pensée vient de se finir et la suivante n’est pas encore apparue. La conscience passe alors par un état de pure transparence proprement céleste. La « méditation » n’est pas autre chose qu’une manière de se familiariser avec ce simple fait.

C’est précisément ce que vous enseignera Céline Chadelat en approfondissant les liens avec l'inspiration et l'expiration durant le cours n°4 de son atelier « Méditation sur Gaïa » où vous pouvez encore vous inscrire ici.

Ces règles sont présentées dans le Kamasutra, le célèbre traité indou sur l'érotisme. Où les Anciens nous apprennent que bien faire l'amour est une voie vers la béatitude suprême.

Bien plus que de jolies postures, le yoga est une pratique ancestrale qui pourrait t’apprendre beaucoup…Il y a quatre ans, je commençais le yoga dans ma petite chambre d’étudiante. Je travaillais et j’étudiais en même temps, ce qui était une véritable source de stress que je voulais apprendre à gérer. J’ai fini par apprendre bien plus. Aujourd’hui, j’enseigne le yoga et la pratique m’accompagne dans ma vie quotidienne. Voici les 5 leçons intérieures transmises par le yoga (et que toi aussi tu pourrais apprendre) :

par Aline

« OṂ n’est pas un terme fixe, simple ou monolithique.

Il est le résultat de la récitation et de la performance. »

Dr. Finnian Gerety

Nous sommes, en ce moment, confrontés à des bouleversements intenses qui mettent brusquement en suspend nos moyens d’actions. Habitués à tout maîtriser, nous nous confrontons à la rupture du contrôle de nos vies et de l’ordre du monde.

par Blandine Soulage. 

Il n'y a peut-être pas de concept plus fuyant que le silence. Mais comment parler du silence sans le briser, sans le trahir, sans commettre ce que Levinas appelait une « indiscrétion à l’égard de l’indicible » ? Aristote décrit la condition humaine comme celle du « vivant parlant » et fait de l’humain un être de parole, tandis que pour Albert Camus c’est la capacité à se taire qui définit l’être humain. Vie humaine et acte de parler ne coïncident pas d’ailleurs entièrement : on ne cesse point d’exister en cessant de parler, et notre humanité ne saurait être réductible à la capacité à produire de sons.

Par Ananda Ceballos. Illustration : Priscille de Rekeneire

Le yoga n’est pas seulement une pratique de réalisation individuelle. Sa fonction sociale n’est plus à démontrer. Il faut saluer les personnes qui donnent leur temps à des publics en difficulté pour une meilleure vie, pour la réinsertion ou la santé: que ce soit à l’école, avec les personnes déficientes, en maison de retraite ou en prison. Geneviève Duverger a dispensé pendant cinq ans, y compris pendant les vacances d’été, des cours de yoga à la population masculine du complexe pénitentiaire le plus important d’Europe, la maison d’arrêt de Fleury-Mérogis. à chaque cours, elle était enfermée à clef avec eux, en face-à-face. Elle nous livre ici son témoignage d’enseignante.

Par Geneviève Duverger

On assiste aujourd’hui à une extinction des espèces à un niveau sans précédent et qui s’accélère. Le déclin de la biodiversité est dû, en France comme ailleurs dans le monde, à un grand nombre de pressions principalement la destruction et la fragmentation des habitats, la surexploitation des ressources, les pollutions, les espèces exotiques envahissantes et le changement climatique.

Par Hoela Falip.

En Inde, Diwali est un des plus grands festivals. On estime aussi que cette fête est célébrée par un milliard de personnes à travers le monde.

6e extinction de masse, réchauffement aux effets dévastateurs, les mots et les images percutent et précipitent les prises de conscience. Face à ce changement déjà en cours, certains choisissent l’action et la désobéissance. Leur appui ? La méditation. Car pour sortir du rang, il faut savoir être maître de soi.

Par Céline Chadelat 

Historienne, journaliste et essayiste, Audrey Fella est l’auteure du livre « Femmes chamanes » publié chez Mama Editions. Rencontre !

Propos recueillis par Armanda Dos Santos

Selon la tradition, le sanskrit fut offert par les Dieux aux premiers sages de l’Inde, les Rishis. La grammaire sanskrite est un bijou de perfection. Au point que les ingénieurs de la NASA ont récupéré ses complexes règles grammaticales au bénéfices de leurs programmes d’intelligence artificielle.

 Par Céline Chadelat

Rencontre avec Armanda Dos Santos, thérapeute et formatrice en Ayurveda, directrice de l’ecole de Yoga et Ayurveda, Svadhyaya.

Entretien réalisé par Céline Baltide

Les sœurs de la communauté de Saint André, à Ramegnies-Chin près de Tournai en Belgique, s’adonnent au yoga depuis plus d’un an. Reportage.

Gorgé d’eau, le melon est LE fruit anti soif qui a toute sa place à la table estivale, même à l’entrée ou à l‘apéro ! 

Connaissez-vous le concept « d’alicament » ? C’est une petite révolution pour notre monde occidental puisque l’aliment n’est plus seulement un support de nutriments et de calories, mais un outil thérapeutique à part entière. Nombres de régimes sont issus de cette tendance : cétogène, jeûne intermittent, le tout-cru, le détox, le végétarien, le végétalien etc.

L’autosuggestion positive prônée par Emile Coué au siècle dernier n’a pas pris une ride. Bien au contraire, la fameuse « méthode Coué » 

Lorsqu'on évoque les crises climatiques, on  parle rarement de ce que vivent les rescapés sur le long terme. Leur témoignages révèlent l'opportunité de transformation des crises, aussi dangereuse qu’inégalée. C’est l’incroyable expérience vécue dans la nuit du 6 septembre 2017 sur l'Ile Saint Martin par Nadia Boukir, pratiquante de yoga, lors du déferlement de l’ouragan Irma et ses rafales à 360 km/h. Quand tout est dévasté, seul survit le souffle créateur.

Le 11 mai, nous ne serons officiellement plus en « confinement ». Il nous faudra pourtant faire preuve de la plus grande vigilance tout en restant optimiste sur la suite des événements à long terme. Une épreuve psychologique et physiologique que le yoga et l'ayurvéda peuvent nous aider à relever.

par Sahra Leclerc et Céline Chadelat 

La Dinacharya est l’application de routines quotidiennes. Ces routines sont adaptables ensuite en fonction de la saison, de l’âge du patient et de la Constitution de naissance. Selon l’Ayurveda, c’est davantage cette discipline quotidienne qui nous préserve de la maladie, plutôt que des Cures occasionnelles que l’organisme subit comme une violence, en plus d’endommager les tissus.

 Par Armanda Dos Santos

Et voilà, nous entrons dans la phase de « déconfinement ». Après une phase où nous avons été amenés à changer nos habitudes, à investir notre « cocon », à renoncer à nos projets à court-terme, on va « reprendre une vie normale ». Tout le monde devrait s’en réjouir et pourtant cette perspective de retour à la vie active peu être anxiogène, face à un avenir incertain. L’Ayurveda nous aide à approcher cette période avec une conscience accrue de notre corps, de notre mental, de nos émotions.

Avec le déconfinement, les librairies rouvrent leurs portes. Voici quelques conseils lectures transmis par vos professeurs du programme "Yoga Solidaire". Ce sont des titres qui les ont touchés et qu'ils souhaitent vous partager. C'est aussi une occasion de soutenir les libraires. 

Il existe un grand nombre de traductions de la Gayatri Mantra. Ce mantra est un des puissants de l'Inde. Les syllabes qui composent le mantra sont issus du sanskrit. Le sankrit est une langue vibratoire. Ses phonèmes agissent sur notre corps physique et énergétique.

Le printemps est la saison de la renaissance. A l’image de la nature, le potentiel dormant nourri durant l’hiver vient à croître. Une période de l’année propice à l’action et au développement. Accompagner en conscience ce mouvement permet de prévenir les déséquilibres liés au changement de saison. Les médecines ancestrales éclairent le chemin d’une floraison en conscience.

par Sahra Leclerc

Elle transmet un message issu des profondeurs des âges. Brooke Medicine Eagle a grandi dans une réserve Crow du Montana. Cette visionnaire et thérapeute rayonnante préfère les visions aux théories, le silence d’où jaillissent des vérités plutôt que les mots ou les concepts. Elle partage aujourd’hui ses connaissances spirituelles grâce à des cercles de femmes à travers le monde. Elle était la semaine dernière à Paris.

Propos recueillis par Céline Chadelat

La pratique du yoga donne une conscience de soi qui permet de courir en pleine connaissance de son corps et avec un mental plus réceptif. Ainsi, nous transférons les principes des asanas et du Pranayama appris sur le tapis, "on the road".

Qu'en est-il de la réalité de l'enseignement sur le terrain ? Quel statut choisir ? Où enseigner ? Combien se faire payer pour un cours collectif ? Un cours particulier ? Combien donner de cours par semaine ?

Qu’est-ce que le corps subtil ? Selon la sagesse indienne, il s’agit d’une couche d’énergie qui recouvre le Soi. La compréhension profonde de la vie propose des réponses pour appréhender cette notion de corps subtil qui nous vient d’Orient. L’accès à la dimension invisible et subtile rebattrait les cartes de notre existence, en nous conduisant vers plus de bonheur et de santé.

par Sahra Leclerc

« Quel est mon Dharma ? » : une question bien connue de tous les pratiquants de yoga… On l’associe à la « mission de vie », au potentiel dormant à exploiter, et parfois même à une destinée. Mais derrière ce mot généreusement employé par la spiritualité moderne, s’enracine une vibration sanskrite pourvue d’un sens profond et d’un message essentiel.

Pour percer son sens originel, nous avons reçu l’appui de plusieurs spécialistes. De l’Ayurveda au yoga, en passant par le bouddhisme, la philosophie du Vedanta et les textes antiques des Vedas, cet article s’est enrichi de perspectives concordantes. En effet, le Dharma touche à l’existence individuelle, il se réfère aussi à l’ordre cosmique et à ses lois.

Alors, comment mettre davantage de sens dans sa vie ? Que conseillent ces enseignements millénaires ?

Propos recueillis par Sahra Leclerc

Avant de vous lancer à baton rompu dans l’aménagement de votre nouveau studio, suivez ces conseils de notre experte en design qui vont permettront d’éviter les erreurs classiques et de gagner du temps.

par Soleyne Joubert

Le yoga nous invite à partir en voyage, en parcourant une géographie intérieure, à éveiller la sensibilité corporelle et à rendre ainsi sensible l’invisible.

Salabhasana, la posture de la sauterelle, renforce toute la chaîne arrière du corps et favorise l’expansion de la cage thoracique. Elle invite à une douce ouverture de l’espace du cœur, et peut prendre de multiples formes selon les traditions de yoga. Nous explorerons ici l’une des versions de Ardha Salabasana, la demi-sauterelle.

"Ne pas forcer" est l’un des conseils les plus courants lors d’un cours de yoga. La pratique du yoga nous enseigne en effet à mobiliser avec constance la totalité de nos ressources physique, mentale et spirituelle, dans le respect de nos limites plutôt que dans la performance.

L'Ayurveda et notre planète

Il est difficile de ne pas concevoir le rapport intrinsèque de l'Ayurveda et de notre écosystème. De l'Ayurveda et la santé de la Planète. De l'Ayurveda, comme Médecine écologique:

Sortir de sa zone de confort, réduire ses dissonances cognitives, est-ce que cela ne s’applique que sur le tapis ? La question environnementale nous pousse désormais à penser et à agir global.