Ni pâte brisée ni pâte feuilletée, et si les fonds de tarte pouvaient être de simples légumes finement coupés ou à base de céréales cuites ? C’est le défi lancé par Esprit Veggie à Natacha et Daniela du blog Freethepickle. Voici l'une de leurs recettes : quiche tomates cerise, artichauts et fond de quinoa. Recette et photo de @Freethepickle

Comme le yoga, l’agro-écologie soutient une vision holistique du monde, où l’homme et le vivant évoluent de concert. Notre connexion à la terre, comme à notre propre corps, devient alors gage de transformations intérieures et extérieures. PAR JEANNE POUGET

Saviez-vous que, quand le temps presse, certains ustensiles détournés de leur premier usage peuvent vous aider ? Un gaufrier pour des falafels à point, il suffisait d’y penser ! Recette et photo par Vanessa Fouquet

Le protocole Brain Longevity®, inspiré par le Yoga Kundalini, permet d’exercer et préserver nos facultés cérébrales. Une bonne nouvelle pour les Baby Boomers, qui atteignent l’âge de la retraite. PAR IDA MENEGHELLO

Après l’hiver, de nombreuses personnes ont une condition physique et mentale affaiblie. Apres une année de crise, de restrictions et d’épreuves, ce problème annuel périodique s’est encore accentué. Le yoga et l'Ayurveda offrent des conseils et des pratiques particulièrement pertinentes pour prendre la responsabilité de notre santé et agir en fonction de notre constitution et de nos besoins.

 par Ricarda Langevin 

Par Armanda Dos Santos, thérapeute et formatrice en Ayurveda

(Ou l'art de se concentrer ou lorsque l'univers de l'effort rencontre le monde du non-effort)

« Mais, concentrez-vous donc Monsieur Ayrault ! »: Cette phrase de mon professeur de mathématiques résonne encore dans ma tête comme ce « fichu » mantra lancé derrière mon épaule lorsque je n'arrivais pas à réaliser l'exercice demandé. Comme si cette phrase, à elle seule, possédait à l'époque quelque pouvoir magique pour me permettre de mieux me concentrer. Force est de constater, que ces quelques mots n'ont jamais permis à quiconque de développer sa concentration. Bien au contraire, plus mon professeur l’a répétait et plus celle-ci me stressait, produisant l'effet inverse.

 par Stéphane Ayrault

De la Corée à la Chine en passant par le Japon, les plats asiatiques peuvent paraître difficiles à réaliser et pourtant ! Une fois le secret des sauces révélé et les bonnes recettes en main, c’est tout un éventail de nouvelles saveurs qui s’ouvrent à vous. Exemple avec cette recette de Bibimbap par Diana Chao. À vos baguettes !

Le corps, particulièrement celui de la femme, a beaucoup été instrumentalisé, par les religions, la mode, le cinéma, les médias. Emprisonné, puis libéré, diabolisé ou sanctifié selon les époques. Alors que les codes et moeurs ne cessent d’évoluer, la complexité de notre rapport au corps demeure. PAR ORIANE ROUSSET

En dix ans, le nombre de pratiquants a doublé en France. Cette croissance quantitative s’est accompagnée de nombreuses transformations aussi bien dans l’offre que dans les manières de pratiquer et d’enseigner.

par Anaïs Reyna 

La révolution Instagram

Cours en ligne, séances de méditation, ateliers live : avec les confinement, le yoga a accéléré son déplacement vers le virtuel, faisant d’Internet un véritable studio de yoga. « Je me souviens, raconte Charlotte St. Jean, il y a 10 ans, j’avais pris un stand sur un festival de yoga à Paris pour présenter mon site de vidéos de yoga en ligne yogachezmoi. com, et quelqu’un m’avait dit : « Du yoga en ligne, et puis quoi encore ? ». C’était il y a dix ans et, depuis, beaucoup de choses ont changé. Instagram, n’avait pas encore bouleversé notre quotidien et, avec plus de 90 millions de #yoga, le yoga et son image à travers le monde. Fini les photos sobres de yogis assis en lotus, place aux postures acrobatiques réalisées par des corps sculptés et sensuels.

« Sur Instagram, le corps du pratiquant s’est beaucoup sexualisé », explique Sreemati, professeure de yoga depuis 25 ans et créatrice d’Esprit Yoga. Les images suggestives sont devenues comme une campagne de publicité mondiale pour le yoga, inspirant de nombreux débutants à pousser la porte d’un studio ou d’une salle. Rien d’étonnant pour Charlène Guinoiseau Ferré, directrice éditoriale aux éditions Jouvence : « on rentre dans le yoga par une porte égotique. On y va pour soi, pour se faire du bien ». Du yoga pour se faire du bien, de nombreux Français ont décidé de sauter le pas, à tel point que le nombre d’adeptes a doublé en 10 ans.

En dix ans, le nombre de pratiquants a doublé en France. Cette croissance quantitative s’est accompagnée de nombreuses transformations aussi bien dans l’offre que dans les manières de pratiquer et d’enseigner.  changementsestimait le nombre de pratiquants en France à 1,5 million, il aurait atteint aujourd’hui les 3 millions avec un âge moyen qui ne cesse de rajeunir. Le yoga a donc gagné en popularité, a attiré de nouveaux pratiquants mais au fait :s’agit-il du même yoga ?

Yoga à l’américaine vs. yoga à la française

Dans son premier numéro, Esprit Yoga intitulait un article « Quel yoga choisir ? », dans lequel 11 familles de yoga étaient présentées: Hatha, Iyengar, Ashtanga, intégral, Nidra… et même le yoga Bikram ! Si le yoga aussi a connu ses modes, il a su rester et s’installer dans le quotidien de nombreux pratiquants.

Jeanne Burgart-Goutal est professeure agrégée de philosophie et enseignante de yoga. Dans sa thèse sur l’écoféminisme, elle a enquêté sur les liens entre féminin et protection de la nature. Elle nous montre aussi un potentiel insoupçonné du yoga. Propos recueillis par Céline Chadelat

Face au spectacle du lever du jour ou du coucher du soleil, n’avez-vous jamais été si touché par tant de beauté que vous avez ressenti le besoin irrépressible de révérer, de méditer et de remercier profondément ?

par Céline Chadelat

Les enseignements du yoga nous apprennent qu’il existe des moments spéciaux dans la journée particulièrement favorables à la méditation et à l’élévation de la conscience. Ce sont les premiers instants du lever du soleil, le zénith, le crépuscule, minuit et l’heure exacte séparant minuit de six heures du matin. Ce sont des moments d’équilibre parfait, une porte vers la source du Temps. Ce sont des « jonctions », Samdhya en sanskrit quand la conscience est mise à nue et se révèle telle qu’elle est. Cela correspond à l’échelle cosmique, aux équinoxes, aux solstices et aux éclipses. Au niveau psychique à ces moments où une pensée vient de se finir et la suivante n’est pas encore apparue. La conscience passe alors par un état de pure transparence proprement céleste. La « méditation » n’est pas autre chose qu’une manière de se familiariser avec ce simple fait.

C’est précisément ce que vous enseignera Céline Chadelat en approfondissant les liens avec l'inspiration et l'expiration durant le cours n°4 de son atelier « Méditation sur Gaïa » où vous pouvez encore vous inscrire ici.

Une séquence pour soulager les douleurs engendrées par l’endométriose et pour adoucir l’arrivée de règles douloureuses.

A la sortie de l’hiver, de nombreuses personnes se sentent fatiguées, en manque d’énergie, avec parfois l’impression d’être lourd, d’avoir le mental confus, d’être déprimé. L’Ayurveda évoque un excès de Kapha qui s’explique notamment par le fait que nous mangeons souvent plus riche à la saison froide, en plus grande quantité, et que nous bougeons moins.

par Laurence Pinsard 

Savasana ou la posture du cadavre est l'une des postures les plus importantes de tous les asanas si ce n'est la plus importante.

En effet, lorsqu'elle est tenue suffisamment longtemps, c'est-à-dire un minimum de 5 minutes et idéalement 20 minutes, elle permet au système parasympathique de se déclencher. Ce dernier, aussi appelé système de repos et de digestion, permet au système nerveux de s'apaiser, au système digestif de mieux fonctionner, aux système immunitaire de se renforcer... Il permet littéralement au corps et à l'esprit de se régénérer.
Il s'agit dune relaxation consciente qui favorise l'introspection et aide à se connecter à une conscience universelle.

Pratique de silence intérieur par excellence, le Yoga Nidra connaît une popularité croissante et nous apporte apaisement et discernement face aux tumultes du monde extérieur et intérieur. 

Par Jeanne Pouget. 

Nous passons un temps croissant devant nos écrans, ce qui fatigue nos yeux et les restreint dans leurs capacités. Bien que peu répandus, les exercices de yoga pour les yeux constituent une aide précieuse pour entretenir, voire améliorer, notre vue. Nadège Lanvin vous propose cet exercice pour ressentir vite à la fois une meilleure forme dans votre vision, une détente rapide jusque dans vos cervicales et une meilleure concentration. A répéter régulièrement. Illustration : Sophie Ruffieux

Inspirées des traditions paysannes, les soupes complètes réchauffent les corps refroidis par l’hiver. Des protéines, des céréales, des légumes, tout y est dans ce bol fumant. Tout pour un repas équilibré et sain.

Voici une séquence à pratiquer à pratiquer par temps hivernal inspirée de la  méthode d’Eva Ruchpaul. Tout au long des enchaînements, lorsque vous exécutez les postures, travaillez lentement, en ayant pleinement conscience de votre corps. Quelles que soient les émotions ou les sentiments qui apparaissent, cherchez à ne pas réagir et à rester présents et ouverts. Observez vos sensations, vos réactions. Accueillez-les avec bienveillance et neutralité, sans jugement ni commentaire.

Nous sommes, en ce moment, confrontés à des bouleversements intenses qui mettent brusquement en suspend nos moyens d’actions. Habitués à tout maîtriser, nous nous confrontons à la rupture du contrôle de nos vies et de l’ordre du monde.

par Blandine Soulage. 

Il n'y a peut-être pas de concept plus fuyant que le silence. Mais comment parler du silence sans le briser, sans le trahir, sans commettre ce que Levinas appelait une « indiscrétion à l’égard de l’indicible » ? Aristote décrit la condition humaine comme celle du « vivant parlant » et fait de l’humain un être de parole, tandis que pour Albert Camus c’est la capacité à se taire qui définit l’être humain. Vie humaine et acte de parler ne coïncident pas d’ailleurs entièrement : on ne cesse point d’exister en cessant de parler, et notre humanité ne saurait être réductible à la capacité à produire de sons.

Par Ananda Ceballos. Illustration : Priscille de Rekeneire

Ingrédients :

• 5 champignons king oyster (pleurotes géantes)
• 40 g de margarine végétale • fleur de sel
• 1 pincée de piment d’Espelette • poivre • riz noir
(50 g par personne) • coriandre fraiche (faculatif)
• 1 c. à s. de mirin ou vinaigre de riz

Longtemps, je ne me suis pas sentie concernée par le COVID-19. D’après les informations que j’en retenais, le virus s’attaquait majoritairement aux personnes fragiles, présentant des facteurs de co-morbidité (obésité, diabète, asthme, seniors…)

par Stéphanie Gentilhomme.

Le yoga n’est pas seulement une pratique de réalisation individuelle. Sa fonction sociale n’est plus à démontrer. Il faut saluer les personnes qui donnent leur temps à des publics en difficulté pour une meilleure vie, pour la réinsertion ou la santé: que ce soit à l’école, avec les personnes déficientes, en maison de retraite ou en prison. Geneviève Duverger a dispensé pendant cinq ans, y compris pendant les vacances d’été, des cours de yoga à la population masculine du complexe pénitentiaire le plus important d’Europe, la maison d’arrêt de Fleury-Mérogis. à chaque cours, elle était enfermée à clef avec eux, en face-à-face. Elle nous livre ici son témoignage d’enseignante.

Par Geneviève Duverger

On assiste aujourd’hui à une extinction des espèces à un niveau sans précédent et qui s’accélère. Le déclin de la biodiversité est dû, en France comme ailleurs dans le monde, à un grand nombre de pressions principalement la destruction et la fragmentation des habitats, la surexploitation des ressources, les pollutions, les espèces exotiques envahissantes et le changement climatique.

Par Hoela Falip.

En France, près d’un mariage sur deux se finit par un divorce. Prendre des décisions durant une telle période de vulnérabilité et parfois de conflits est compliqué. Des ressources thérapeutiques, les disciplines holistiques et le yoga peuvent soutenir cette transition.

Par Céline Chadelat

6e extinction de masse, réchauffement aux effets dévastateurs, les mots et les images percutent et précipitent les prises de conscience. Face à ce changement déjà en cours, certains choisissent l’action et la désobéissance. Leur appui ? La méditation. Car pour sortir du rang, il faut savoir être maître de soi.

Par Céline Chadelat 

Son parcours est celui d’une combattante qui a baissé les armes, cessé de lutter et de nager à contre-courant. Après des décennies sans écouter son ventre, il s’était mis à hurler, à lui déchirer les entrailles. S’arrêter relevait de l’instinct de survie.

Historienne, journaliste et essayiste, Audrey Fella est l’auteure du livre « Femmes chamanes » publié chez Mama Editions. Rencontre !

Propos recueillis par Armanda Dos Santos

Trois. Seulement trois éléments sont nécessaires pour des tartes fines légères et savoureuses : une bonne pâte feuilletée, une garniture assaisonnée et des légumes de saison bien préparés. Ne reste plus qu’à trouver les bonnes associations, voici quelques idées.

Recettes et photos par Marie-Laure Tombini

Difficile d’échapper au stress… Or, si celui-ci peut-être positif lorsqu’il est passagé, il est dangereux lorsqu’il devient chronique. Pour préserver notre santé physique et psychique, apprenons à nous détendre et à calmer les fluctuations du mental !

Par Laurence Pinsard 

par Ananda Ceballos

Carmen en Thailande 

Travaillez votre persévérance en pratiquant cette séquence à la fois exigeante et progressive. Pratiquez par étapes, à l'écoute de vos possibilités, et ayez confiance dans vos efforts !

Selon la tradition, le sanskrit fut offert par les Dieux aux premiers sages de l’Inde, les Rishis. La grammaire sanskrite est un bijou de perfection. Au point que les ingénieurs de la NASA ont récupéré ses complexes règles grammaticales au bénéfices de leurs programmes d’intelligence artificielle.

 Par Céline Chadelat

Depuis que j’ai commencé à étudier la diététique et la nutrition, à étudier l’aliment, j’ai commencé à comprendre que manger implique bien plus que ma santé, ma digestion et mon bien-être. Au-delà de ce qui se passe dans mon assiette, ce que je choisis de manger, de ne pas manger, où j’achète mes aliments, quelle économie je choisis de soutenir, a un impact très profond, pour et dans, la société toute entière.

Les sœurs de la communauté de Saint André, à Ramegnies-Chin près de Tournai en Belgique, s’adonnent au yoga depuis plus d’un an. Reportage.

 Recettes & Photos par Vanessa Fouquet 

Le yin yoga est une forme contemporaine qui allie aux postures classiques du yoga indien, les principes de la médecine traditionnelle chinoise. Ce slow yoga invite à l’introspection et à la connaissance de soi par le ralentissement. Des postures tenues et profondes qui étirent tous les tissus du corps, une technique qui s’inspire des enseignements ancestraux du yoga taoïste.

par Sahra Leclerc

Rahul Bharti est un chaman et guérisseur indien au parcours pour le moins singulier. C’est dans sa prime jeunesse, alors qu’il est adopté par un couple Suisse, qu’il découvre l’art de la guérison en Thaïlande. Son père l’autorise alors à arrêter l’école à l’âge de 7 ans pour se consacrer à l’apprentissage du massage. Très vite, il touche un niveau de guérison remarquable chez ses patients et se sent appelé par le monde de l’énergie. Il part alors au Sri Lanka à l’âge de 9 ans pour y débuter son initiation de chaman.

Entretien réalisé par Sahra Leclerc, avec l’aimable participation de Michèle Decoust, élève de Rahul

Bains de gong, méditations aux bols chantants, massages sonores… La thérapie par le son fait son grand retour et popularise en Occident des techniques de relaxation ancestrales, garantes d’un meilleur bien-être physique et spirituel.

Par Jeanne Pouget 

L’expérience hors-norme qui nous est donnée à vivre, causée par la pandémie de Covid-19, est une opportunité de nous régénérer corps et âme.

Par Céline Chadelat

A la lumière des derniers événements, beaucoup se sont posé la question de l’appropriation culturelle du yoga par l’Occident. Comment pratiquons-nous ? Comment enseigner ? Avons-nous le droit d’adapter ? Autant de questions qui se posent et qui prennent une saveur particulière en ce temps de grands changements.

 par Nadia Boukir 

L'association de la Recherche pour le Yoga dans l'Éducation (RYE) annoncé officiellement le 4 Septembre dernier, le renouvellement de son agrément au ministère de l’Éducation nationale.

 Ananda Ceballos est une contributrice régulière du magazine Esprit Yoga, très appréciée des lecteurs. Son livre "Manger mieux en pleine conscience" co-écrit avec Yaël Bloch a été publié aux Editions La Plage Découvrez dans cette interview qui se cache derrière la rubrique "Les perles d'ananda".  

Lorsqu'on évoque les crises climatiques, on  parle rarement de ce que vivent les rescapés sur le long terme. Leur témoignages révèlent l'opportunité de transformation des crises, aussi dangereuse qu’inégalée. C’est l’incroyable expérience vécue dans la nuit du 6 septembre 2017 sur l'Ile Saint Martin par Nadia Boukir, pratiquante de yoga, lors du déferlement de l’ouragan Irma et ses rafales à 360 km/h. Quand tout est dévasté, seul survit le souffle créateur.

Et voilà, nous entrons dans la phase de « déconfinement ». Après une phase où nous avons été amenés à changer nos habitudes, à investir notre « cocon », à renoncer à nos projets à court-terme, on va « reprendre une vie normale ». Tout le monde devrait s’en réjouir et pourtant cette perspective de retour à la vie active peu être anxiogène, face à un avenir incertain. L’Ayurveda nous aide à approcher cette période avec une conscience accrue de notre corps, de notre mental, de nos émotions.

Avec le déconfinement, les librairies rouvrent leurs portes. Voici quelques conseils lectures transmis par vos professeurs du programme "Yoga Solidaire". Ce sont des titres qui les ont touchés et qu'ils souhaitent vous partager. C'est aussi une occasion de soutenir les libraires. 

Pour vous soutenir pendant cette période particulière, Esprit Yoga fait son Karma Yoga et vous offre des cours de yoga en live sur notre page Facebook.

A l’initiative de Sreemati, éditrice d’Esprit Yoga, l’objectif est de créer ensemble un grand cours de yoga solidaire. Yoga débutant, salutation à la lune, yoga pour enfants, yoga sur chaise derrière votre bureau, vous trouverez de quoi vous nourrir intérieurement, vous recentrer et vous détendre. Rendez-vous sur notre page Facebook ! 

Offrir des cours de yoga dans un contexte de crise, c'est ce que propose Christine Laurion.  Professeure de yoga, elle s’est mise au service du personnel soignant et de tous ceux qui ont plus besoin que les autres de sérénité, en proposant au quotidien des cours de yoga gratuits.

Le printemps est la saison de la renaissance. A l’image de la nature, le potentiel dormant nourri durant l’hiver vient à croître. Une période de l’année propice à l’action et au développement. Accompagner en conscience ce mouvement permet de prévenir les déséquilibres liés au changement de saison. Les médecines ancestrales éclairent le chemin d’une floraison en conscience.

par Sahra Leclerc

La méditation ouvre un nouvel regard intérieur qui, pratiqué avec régularité, nous permet de prendre du recul et d’apaiser notre esprit. Mais qu’est-ce la méditation au juste, et pourquoi est-elle si bénéfique ? Petit tour des questions-clés.

Au moment de choisir votre espace de Sadhana, il est important de prendre en considération son orientation vers l’Est.

Qu’est-ce que le corps subtil ? Selon la sagesse indienne, il s’agit d’une couche d’énergie qui recouvre le Soi. La compréhension profonde de la vie propose des réponses pour appréhender cette notion de corps subtil qui nous vient d’Orient. L’accès à la dimension invisible et subtile rebattrait les cartes de notre existence, en nous conduisant vers plus de bonheur et de santé.

par Sahra Leclerc

La vie entourée de mystère du codificateur du yoga moderne

L’arbre est universellement considéré comme un symbole du lien entre le ciel et la terre, entre la conscience et la matière. Une posture de yoga imite sa verticalité. Des racines aux sommités, des pieds à la tête, les polarités sont unifiées au centre pour amener équilibre à l’être.

Les études scientifiques qui attestent  des bienfaits du yoga sont si nombreuses qu’il est impossible d’en dresser une liste exhaustive ! Le yoga est bon pour la santé physique, psychique et émotionnelle.

Le yoga nous invite à partir en voyage, en parcourant une géographie intérieure, à éveiller la sensibilité corporelle et à rendre ainsi sensible l’invisible.

Véritable vitrine du yoga dynamique, l’ashtanga yoga se distingue par ses démonstrations de force et de souplesse à peine croyables. Une approche physico-centrée qui séduit. Mais au-delà de l’ordonnance des postures et de la rigueur de sa démarche, l’ashtanga yoga a une vocation : trouver l’immobilité dans le mouvement. Alors comment passer d’une pratique très corporelle à une démarche intérieure ? 

Annick de Souzenelle est née au lendemain de la guerre, dans un monde désorienté. Sa vie est l’histoire d’une longue quête pour saisir le sens de la vie. Cette chercheuse en sciences de l’Homme âgée de 97 ans décrypte le symbolisme du corps à la lumière des traditions. Un corps en constante transformation appelé à révéler amour et lumière, à l’image de notre époque qui n’en finit pas d’éclore.

Propos recueillis par Céline Chadelat 

Dans la pensée taoïste, la conscience siège dans le cerveau mais aussi au cœur de nos organes vitaux. Apprendre à sourire à notre corps et à honorer nos organes, c’est reprendre le pouvoir sur nos états intérieurs et décider de vivre dans la joie, avec soi-même et le reste du monde.

par Jeanne Pouget 

Alors que les premiers flocons de neige sont tombés, quels conseils nous lègue le Kundalini Yoga pour vivre au mieux l’entrée dans l’hiver ? Comment s’équilibrer et s’harmoniser durant cette période ?